Accueil Ongecategoriseerd Collectief verlof in de horeca: alles wat u moet weten

Collectief verlof in de horeca: alles wat u moet weten

4 juni 2025

Jaarlijkse sluitingen, brugdagen, recuperatiedagen: collectieve vakantiedagen maken het mogelijk om rustperiodes te plannen voor al het personeel. Er zijn echter een aantal wettelijke verplichtingen verbonden aan het opzetten van deze regelingen. Onze partner Horecafocus Group legt uit aan welke regels u zich moet houden.

Wat is collectief verlof?

Wanneer alle personeelsleden op dezelfde data vakantie nemen, staat dit bekend als collectieve vakantie. Het kan gaan om een volledige sluiting tijdens de zomer, tussen Kerstmis en Nieuwjaar, of tijdens een feestdag. Maar om dit soort verlof op te leggen, moet aan een aantal voorwaarden worden voldaan.

Neem groepsvakanties op in de werkregels

De eerste stap is controleren of het principe van collectieve vakantiedagen is opgenomen in je arbeidsreglement. Je hoeft niet de exacte data op te nemen (die variëren van jaar tot jaar), maar je moet wel vermelden :

het aantal geplande periodes van collectief verlof,
hun duur,
perioden bij benadering (bijvoorbeeld twee weken in april, een week eind december).

Als dit principe nog niet is opgenomen, moet u uw regelgeving aanpassen in overeenstemming met de wettelijke procedure:

15 dagen ter inzage gelegd,
gelegenheid voor werknemers om hun bezwaren kenbaar te maken,
indiening van de gewijzigde statuten bij de Service de contrôle des lois sociales.

Zodra deze formaliteit is afgerond, hoef je alleen nog maar elk jaar je personeel officieel op de hoogte te stellen van de precieze data, zonder dat je de hele procedure opnieuw hoeft te starten.

Werknemers elk jaar informeren

De data van collectieve vakantiedagen moeten duidelijk worden meegedeeld aan je werknemers, samen met een kopie die ze voor akkoord moeten ondertekenen. Vergeet niet om deze mededeling bij uw arbeidsreglement te voegen en een kopie naar de inspectie te sturen. Als de geplande data worden gewijzigd, is een nieuwe overeenkomst met de werknemers vereist. Als er geen ondernemingsraad of vakbondsafvaardiging is (zoals vaak het geval is in de horeca), wordt de overeenkomst rechtstreeks met alle medewerkers gesloten. Het is raadzaam om actie te ondernemen voor het einde van het jaar, of uiterlijk op 15 december in het geval van recuperatiedagen.

Welke dagen kunnen eenzijdig worden ingepland?

In een zeer flexibel systeem kunnen bepaalde recuperatiedagen eenzijdig door de werkgever worden gepland, op voorwaarde dat dit tijdig wordt meegedeeld. In geen geval mogen deze dagen het wettelijke maximum van vier weken jaarlijkse vakantie overschrijden, tenzij ze feestdagen of recuperatiedagen omvatten.

Hoe zit het met werknemers zonder recht op vakantie?

Sommige werknemers hebben misschien niet genoeg vrije dagen:

als ze werden opgelopen tijdens het jaar,
als ze niet genoeg rechten hebben opgebouwd in het voorgaande jaar.

In dat geval kunnen zeeen tijdelijke werkloosheidsuitkering krijgen tijdens de collectieve sluiting. Merk echter op dat deze werkloosheid niet het gevolg kan zijn van een persoonlijke keuze. Werknemers moeten eerst hun wettelijke verlofrechten opgebruiken.

Anticiperen voor betere planning

Er is geen wettelijke deadline voor het plannen van collectieve vakantiedagen, maar vroegtijdige communicatie kan veel complicaties voorkomen. Hoe langer je wacht, hoe groter de kans dat je te maken krijgt met weigeringen of complicaties bij het plannen van andere vakanties.

Deze inhoud is geschreven in samenwerking met onze partner Horecafocus Group.

Horecafocus Groep biedt een one-stop shop voor horecaprofessionals, met een centraal contactpunt voor alle administratieve formaliteiten die komen kijken bij het opstarten van je bedrijf.

Exclusieve voordelen voor nieuwe leden van de Fédération Horeca Bruxelles :

50% korting op opstartkosten
-20% korting op al hun “extra’s

Neem contact met ons op als u wilt profiteren van deze aanbieding: secretariat@fedhorecabruxelles.be

Partager cet article :

Wees als eerste op de hoogte,
niet als laatste om te reageren

Schrijf je in op onze mailinglijst met sectornieuws. Je ontvangt af en toe concrete en betrouwbare info, gemaakt voor professionals die geen tijd te verliezen hebben.