In december 2023 werd Sligro Food Group gekozen als kandidaat voor de overname van negen Metro-winkels. Een verandering van management en een frisse wind voor de Nederlandse groep gevestigd in België.
Sligro was al aanwezig op de Belgische markt via zijn twee Sligro-ISPC-vestigingen in Antwerpen en Luik (toegankelijk voor zowel horecaklanten als klanten met een btw-nummer)”, legt Pierre Kral, regiomanager van Sligro Brussel, uit. Maar de overname van 9 van de 11 Metro-vestigingen heeft de groep in staat gesteld om zich op Belgische bodem te vestigen met een ongeëvenaard aanbod dat uitsluitend bestemd is voor horecaprofessionals.Met een opmerkelijke efficiëntie is Sligro erin geslaagd om deze 9 adressen in minder dan een jaar tijd te heropenen – een logistiek en IT huzarenstukje – met een aanbod van verse voedingsproducten (fruit, groenten, room, vis en vlees), diepvriesproducten, droge voedingsproducten (kruiden en droge producten) en non-food artikelen (detergenten, meeneemverpakkingen, vaatwerk, elektrische keukenuitrusting, enz.)Met een aanbod van 60 eigen en exclusieve merken van Sligro is het assortiment gediversifieerd, met een constante focus op kwaliteit en eerlijke prijzen. Daarnaast zijn we bezig met het ontwikkelen van een lokaal aanbod door samen te werken met leveranciers zoals Brasserie de la Senne en Big Farm. We zijn van plan om met hen samen te werken, omdat klanten om dit soort producten vragen,” zegt Pierre Kral. “We willen dat klanten vinden wat ze zoeken, met een assortiment dat past bij hun budget. Er worden momenteel meer dan 12.500 artikelen aangeboden en de prijzen worden voortdurend herzien om ervoor te zorgen dat ze concurrerend zijn. “.
In de nabije toekomst wil Sligro een grootschalige bezorgservice ontwikkelen om aan de vraag van klanten te voldoen. “Onze medewerkers kennen onze klanten en hun behoeften. En ze zorgen ervoor dat aan hun verzoeken wordt voldaan, zodat we hen zo goed mogelijk van dienst kunnen zijn. Als de klant een bepaald product wil, zoeken we het op ons hoofdkantoor of bij onze leveranciers. We kunnen het ook bestellen of een alternatief bieden,” besluit Pierre Kral. Voor de feestdagen breiden we ons assortiment uit met een reeks feestelijke producten – foie gras, koningskrab, schelpdieren en wild komen allemaal aan bod. Seizoensfruit en -groenten
Sligro Brussel Open van 6.00 tot 18.00 uur (op maandag en woensdag vanaf 6.00 uur en op dinsdag, donderdag en zaterdag vanaf 5.00 uur). Gesloten op zondag
