De kandidaturen voor Be Cheffe 2026 zijn geopend! Deze nationale, 100% vrouwelijke culinaire wedstrijd, mede georganiseerd door Horeca Brussels en Horeca Forma Be Pro, richt zich tot vrouwen actief in de horeca — studenten, werknemers of zaakvoerders — evenals profielen in de patisserie. Doel: talent zichtbaar maken, parcours in de kijker zetten en roepingen stimuleren. Kandidaten hebben tot 30 juni 2026 de tijd om het online formulier in te vullen en hun receptideeën in te dienen. De wedstrijd vindt plaats op 10 november 2026 in Brussel.
Be Cheffe maakt zijn grote comeback
Na een jaar pauze keert Be Cheffe in 2026 terug met een ongewijzigde ambitie: vrouwen die elke dag de horecasector doen leven in de kijker zetten. Met de steun van Horeca Brussels en Horeca Forma Be Pro nodigt deze nationale wedstrijd professionals en leerlingen uit heel België uit om hun vakkennis, creativiteit en passie te tonen.
Grote nieuwigheid dit jaar: een categorie gewijd aan patisserie en desserts wordt toegevoegd. En als kers op de taart staat de editie 2026 onder het inspirerende meterschap van Marie Trignon, sterrenchef van restaurant La Roseraie in Modave.
Een wedstrijd open voor alle vrouwen uit de sector
Met dit initiatief willen Horeca Brussels en Horeca Forma Be Pro vrouwelijke trajecten in de kijker zetten, roepingen stimuleren en nieuw talent aantrekken naar een sector in volle evolutie. De wedstrijd staat open voor alle vrouwen in de horeca, overal in België, en omvat vier categorieën:
- Studenten / leerlingen
- Werknemers (chefs, sous-chefs, commis, enz.)
- Zaakvoerders of vennoten
- Nieuwe categorie: Patisserie / desserts (open voor leerlingen en professionals die onder PC 302 vallen)
De sleutelmomenten van de wedstrijd
De kandidaturen zijn geopend van 7 april tot 30 juni 2026 via het online formulier dat hieronder beschikbaar is.
Na een eerste selectie worden vijf finalisten per categorie uitgenodigd om deel te nemen aan de hoofdproeven op dinsdag 10 november in de keukens van Horeca Forma Be Pro in Brussel.
De proeven zetten het volgende centraal:
- Een monochrome plantaardige hap
- Een herwerkt jeugdgerecht rond kool
- En, voor de nieuwe categorie, een dessert rond peer, een vrije en creatieve opdracht.
