Voor het eerst verhuist de Cheese & Wine Week van 3 tot 23 november 2025 van Frankrijk naar Brussel. Dit epicuristische evenement, in Frankrijk bedacht door Jean-François Hesse (Essentiel PR), viert de combinatie van gerijpte kazen en geselecteerde wijnen. De Belgische hoofdstad wordt een van de belangrijkste stopplaatsen van dit internationale evenement, dat wordt ondersteund door een ambassadeur van formaat: Éric Boschman, de beste sommelier van België en een vooraanstaand figuur in de gastronomische wereld.
Gedurende drie weken zullen enkele van onze partners – restaurants, wijnhandelaars, kaasmakers en hotels – een reeks gastronomische evenementen, originele combinaties en begeleide proeverijen aanbieden. Het doel? De Brusselaars een smakelijke duik in de wereld van de Franse wijnen en kazen bieden. Een uitstekende manier om smaak, gezelligheid… en het herfstseizoen te vieren.
Een tijd om kennis te delen en door te geven
“De Week van Kaas & Wijn is een ontspannen en vrolijke manier om over kwaliteitsproducten te praten. Brussel verdient zijn plaats in dit internationale avontuur”, zegt Éric Boschman, een fervent verdediger van het Belgische gastronomische erfgoed.
De selectie van deelnemende locaties in Brussel wordt de komende weken bekendgemaakt, maar de organisatoren beloven een warme sfeer, ontmoetingen met gepassioneerde ambachtslieden en een paar spannende verrassingen. Dit alles met het oog op het promoten van lokale, zelfgemaakte producten en korte distributiekanalen – waarden die worden gedeeld door de partners van het project, waaronder de AFMR (Association Française des Maîtres Restaurateurs en Teritoria).
Opmerkelijk: België sluit zich aan bij een prestigieuze kring van internationale podia naast Londen, New York, Italië en Frankrijk, de historische bakermat van het evenement.
Praktische informatie
Van 3 tot 23 november 2025 – Week van de Kaas en de Wijn
In het hele Brusselse Gewest (locaties nog bekend te maken)
Ambassadeur voor België: Éric Boschman
Contactpersoon: Jean-François Hesse – hesse@essentielpr.fr
