De horecasector is een dynamische sector die veel “extras” aantrekt: occasionele medewerkers die teams versterken tijdens drukke periodes. Hieronder vind je een overzicht van de belangrijkste informatie om dit type tewerkstelling beter te begrijpen.
(Laatste update: 21/03/2024)
Voor wie:
“Extra”-arbeid is toegelaten bij een tijdelijke toename van het werkvolume (zonder regelmaat), om een afwezige werknemer te vervangen (bij ziekte of vakantie), of als proefperiode.
Als “extra” worden beschouwd: alle werknemers die door een werkgever uit de paritaire commissie voor het hotelbedrijf (PC 302) worden aangeworven voor een maximale duur van twee opeenvolgende dagen, op basis van een arbeidsovereenkomst voor bepaalde duur.
Iedereen die in België mag werken (werknemer, zelfstandige, werkzoekende, student, …) kan als gelegenheidswerknemer worden tewerkgesteld.
Duur van de tewerkstelling en contingent:
De tewerkstellingsduur van een extra is beperkt tot maximaal 2 opeenvolgende dagen. Het contingent bedraagt 50 dagen voor werknemers en 200 dagen voor werkgevers. De telling gebeurt per gewerkte dag, ongeacht het aantal extras dat wordt ingezet. Het beheersysteem voor deze contingenten heet horeca@work.
Overuren zijn toegestaan, maar ze zijn beperkt tot 360 uur per jaar voor voltijdse werknemers en 300 uur per jaar voor deeltijdse werknemers. Deeltijdse werknemers mogen maximaal 174 overuren presteren over een periode van 4 maanden. Voltijdse werknemers mogen tot 50 uur per week en 11 uur per dag werken wanneer de werkgever onder het systeem van grote flexibiliteit valt.
Vereiste documenten:
Om als extra te worden tewerkgesteld volstaat een mondeling akkoord; een schriftelijk contract is niet nodig (deze uitzondering geldt niet voor studenten-extras).
Werkgevers moeten voor elke extra een Dimona-aangifte per dag indienen, met vermelding van het uurlijks forfait (begin- en einduur) of het dagforfait (aan te raden bij prestaties van 6 uur of meer).
Wanneer het dagforfait wordt gebruikt, is een maandelijks uurroosterregister verplicht. Dit bestaat uit twee delen:
- Deel A: roze identificatieformulier in 2 exemplaren
– Identificatie van de eerste tewerkstelling
– Ondertekend door werkgever en werknemer
– 1 exemplaar naar het Sociaal Fonds - Deel B: uurroosterformulier in 2 exemplaren
– Begin- en einduur
– Pauzes
– 1 exemplaar naar het Sociaal Fonds
Dit aanwezigheidsregister moet altijd op de werkplek aanwezig zijn en 5 jaar worden bewaard. Je kunt het verkrijgen via het Sociaal Fonds voor het Horecabedrijf (FSE) op hun website: https://fondshoreca.be/
Wanneer de werkelijke prestaties afwijken van het geplande uurrooster, moeten de uren worden aangepast:
- Als de prestatie vroeger begint, moet het beginuur aangepast worden vóór de start van het werk.
- Als de prestatie vroeger eindigt, moet het werkelijk einduur worden doorgegeven binnen enkele uren na het voorziene einde, en uiterlijk om middernacht.
- Als de prestatie later eindigt, moet het werkelijk einduur worden meegedeeld binnen 8 uur na het voorziene einde. Wanneer het voorziene einduur tussen 20u en middernacht valt, kan dit tot 8u ’s ochtends de volgende dag.
- Als de tewerkstelling plaatsvindt op een vroegere datum dan voorzien in de aangifte, mag de datum worden aangepast.
In alle gevallen van gelegenheidswerk moet de werkgever bij de loonfiche van de betrokken extras een overzicht van de prestaties voegen voor de periode waarop de loonfiche betrekking heeft.
RSZ-bijdrage (Rijksdienst voor Sociale Zekerheid):
De RSZ-bijdragen voor werknemers bedragen 13,07 % op het brutoloon, terwijl ze voor werkgevers forfaitair zijn: € 10,08 per uur of maximaal € 60,48 per dag – vast bedrag per periode, ongeacht het betaalde loon.
Een dagelijkse SCE-registratie is niet vereist om te kunnen genieten van de RSZ-korting.
Vergoeding:
Volgens de geldende loonschalen.
De bedrijfsvoorheffing bedraagt 33,31 % en wordt gedeeltelijk teruggevorderd via de personenbelasting.
Extra-werknemers hebben recht op een eindejaarspremie zodra ze 44 werkdagen (van telkens 8 uur) hebben gepresteerd.






