Zowel tijdens de zomervakantie als in de rest van het jaar kan het inschakelen van een jobstudent een grote hulp zijn om de drukste periodes op te vangen. Het is echter belangrijk om de specifieke regelgeving te kennen die op dit type werk van toepassing is. Op deze pagina vind je een volledig overzicht van de voorwaarden en regels rond studentenarbeid in de Brusselse horecasector in 2025.
(Laatste update: 10/04/2025)
Voor wie:
Een student is iemand die als regelmatige leerling is ingeschreven in een onderwijsinstelling en zijn of haar studies niet heeft stopgezet. Het gaat om personen van wie de hoofdactiviteit studeren is, niet om cursisten van avondonderwijs, leerlingen met een leerovereenkomst of stagiairs.
Studentenarbeid is ook toegestaan voor jongeren die een duaal opleidingssysteem volgen, op voorwaarde dat het studentenwerk wordt uitgevoerd bij een andere werkgever en dat ze geen werkloosheids- of inschakelingsuitkeringen ontvangen.
Duur van de tewerkstelling:
Studenten die in de Brusselse horecasector werken, mogen in 2025 maximaal 650 uur per jaar werken. Deze limiet kan worden opgevolgd via het systeem Student@work, dat bedoeld is om studentenarbeid te reguleren.
Voor minderjarige studenten geldt dat, wanneer de werkduur meer dan 4 uur bedraagt, ze recht hebben op een pauze van een half uur. Meerderjarige studenten hebben recht op een pauze van minstens een kwartier na maximaal zes uur werk.
Nachtarbeid is in principe verboden, zowel voor minder- als meerderjarigen. In bepaalde uitzonderlijke gevallen, onder meer in de horecasector, is nachtwerk echter toegestaan. Jongeren ouder dan 16 jaar mogen in de horeca werken tot uiterlijk 23 uur, op voorwaarde dat ze na hun werk veilig kunnen thuiskomen met het openbaar vervoer of via vervoer dat door de werkgever wordt voorzien.
Studenten van 18 jaar en ouder mogen maximaal zes dagen per week werken en ook op zondag, voor zover dit wettelijk of binnen de sector toegelaten is.
Vereiste documenten:
Voorafgaand aan de tewerkstelling moet de student samen met de werkgever een arbeidsovereenkomst voor studenten ondertekenen. Deze moet in twee exemplaren worden opgesteld, uiterlijk op het moment dat de student in dienst treedt. De overeenkomst mag slechts worden afgesloten voor een ononderbroken periode van maximaal 12 maanden en moet vijf jaar bewaard blijven op de werkplaats.
De werkgever moet daarnaast een voorafgaande DIMONA-aangifte doen en de student een arbeidsreglement overhandigen, waarvan de ontvangst schriftelijk moet worden bevestigd.
De student zelf moet een inschrijvingsattest bezorgen dat bevestigt dat hij of zij nog steeds is ingeschreven in een onderwijsinstelling.
RSZ-bijdrage (Rijksdienst voor Sociale Zekerheid):
Studenten die in de Brusselse horecasector werken, genieten van een zeer gunstig statuut, zowel voor henzelf als voor hun werkgever, en dit geldt voor alle sectoren. Ze betalen een RSZ-bijdrage van 2,71 % op hun brutoloon, die wordt ingehouden op hun loon. De werkgever betaalt een RSZ-bijdrage van 5,43 % op het brutoloon van de student.
Studenten moeten daarnaast een dagelijkse registratie van hun werktijd uitvoeren.
Gezinsbijslag:
De fiscale grens om ten laste van de ouders te blijven bedraagt 21.840 euro per jaar.
Verloning:
Het paritair comité PC 302 heeft specifieke barema’s voor studenten vastgelegd. Deze bedragen vormen het minimale brutoloon dat aan de student moet worden betaald. Voor de actuele bedragen wordt verwezen naar het document “Barema’s 2024”. De student wordt verloond volgens het barema van de functiecategorie waarin hij werkt, maar twee categorieën lager (behalve voor studenten uit hotelscholen). Er wordt geen bedrijfsvoorheffing ingehouden op het loon. Studenten hebben, net als vaste werknemers, recht op een vergoeding voor woon-werkverkeer.
Voor minderjarige werknemers mag een aflopend percentage worden toegepast op de loonschaal naargelang de leeftijd: 70% voor jongeren van 15 jaar/80% voor jongeren van 16 jaar/90% voor jongeren van 17 jaar.
De werkgever mag ook het barema van 90% toepassen voor studenten van 18 tot 20 jaar (bij nieuwe studenten en/of nieuwe contracten).
Sinds 1 januari 2024 bedraagt het minimumloon voor studenten met een nieuw contract eveneens 90% van het loonbarema van de functiecategorie waarin de student is ingedeeld. Het blijft mogelijk om een hoger loon dan het minimum toe te kennen. Een evaluatie van deze studentenbarema’s is gepland tegen het einde van 2024.
Tewerkstelling van minderjarigen:
De studentenstatus is niet gebonden aan een maximale leeftijd. Studentenarbeid is al mogelijk vanaf 15 jaar, op voorwaarde dat de student de twee eerste jaren van het secundair onderwijs met succes heeft afgerond. In het andere geval geldt de minimumleeftijd van 16 jaar. Er moeten echter bepaalde voorwaarden worden gerespecteerd.
De prestaties van een minderjarige student mogen niet plaatsvinden tijdens de verplichte schooluren. Minderjarige studenten genieten bovendien van een bijzondere bescherming, waardoor het contract verplichte aanvullende vermeldingen moet bevatten.
Omwille van hun jonge leeftijd mogen minderjarige studenten niet eender welke activiteit uitvoeren. In het algemeen is het verboden voor hen om:
werk te doen dat hun fysieke of psychologische mogelijkheden overschrijdt;
werk uit te voeren dat een verhoogd risico op ongevallen inhoudt, vooral wanneer ze door gebrek aan ervaring of opleiding deze risico’s niet kunnen inschatten of vermijden;
te werken als gekwalificeerde werknemer;
te worden blootgesteld aan gevaarlijke stoffen, trillingen of extreme hitte;
te werken na 22u (of uitzonderlijk tot 23u, op voorwaarde dat de student veilig naar huis kan via openbaar vervoer of vervoer voorzien door de werkgever);
te werken op zondag;
geld te hanteren;
meer dan 5 dagen per week te werken.
Let op: minderjarigen die onder de leerplicht vallen mogen niet allemaal werken.
Studentenarbeid in de Brusselse horecasector biedt jongeren een waardevolle kans om ervaring op te doen en een extra inkomen te verdienen. Het is echter essentieel om de geldende regels te respecteren, zoals de grenzen op werkuren, de RSZ-bijdragen en de voorwaarden om recht te houden op gezinsbijslag. Door goed geïnformeerd te zijn, kunnen studenten het meeste halen uit hun werk in de horeca, terwijl ze hun schoolloopbaan en gezinsvoordelen behouden.
Documenten:
Functieclassificatie
Barema’s 2024
Model van studentencontract met vast uurrooster – met variabel uurrooster
Artikel opgesteld in samenwerking met Horecafocus Group.
Voor bijkomende vragen over dit onderwerp kunt u terecht bij onze sociale dienst op 02/513.78.14 of via e-mail op social@horecabrussels.be.






